Sachês de molhos podem deixar de ser usados em restaurantes da União Europeia.
(Imagem: Canva)
Restaurantes, lanchonetes e hotéis de países da União Europeia deixarão de distribuir sachês descartáveis de ketchup, maionese, mostarda e outros condimentos individuais a partir das novas regras ambientais aprovadas pelo bloco europeu.
A medida integra uma estratégia voltada à redução do uso de plásticos descartáveis e ao incentivo de práticas consideradas mais sustentáveis nos estabelecimentos comerciais.
Segundo as novas normas europeias, a restrição faz parte do regulamento europeu voltado à diminuição de resíduos gerados por embalagens de uso único.
A proposta prevê que os tradicionais sachês utilizados em mesas de restaurantes e redes de fast food sejam gradualmente substituídos por opções reutilizáveis, como recipientes compartilhados e dispensadores recarregáveis.
União Europeia quer reduzir resíduos plásticos
As autoridades europeias afirmam que os sachês descartáveis representam um problema ambiental relevante devido à dificuldade de reciclagem.
Grande parte dessas embalagens é produzida com camadas combinadas de plástico e alumínio, o que dificulta a separação dos materiais nos processos industriais de reciclagem.
Além disso, os sachês normalmente são utilizados apenas uma única vez antes do descarte, aumentando a geração de resíduos sólidos.
A União Europeia pretende ampliar as restrições ambientais para outros produtos descartáveis até o ano de 2030.
Questões sanitárias também influenciaram decisão
Além da preocupação ambiental, autoridades europeias também citaram questões sanitárias para justificar a proibição.
Segundo estudos mencionados por órgãos reguladores, a parte externa dos sachês pode acumular microrganismos devido ao grande número de pessoas que manipulam as embalagens antes do consumo.
Mesmo com a nova regra, os restaurantes não deixarão de oferecer ketchup, mostarda, maionese e outros molhos aos clientes.
A proposta prevê apenas a substituição do modelo atual por alternativas reutilizáveis consideradas menos poluentes e mais sustentáveis.
Especialistas avaliam que a medida pode servir de referência para outras regiões do mundo que discutem políticas de redução de plástico descartável.
