Estudo aponta que consumo diário de café pode trazer benefícios ao humor e à saúde intestinal
(Imagem: Canva)
Para muitos, beber café todos os dias faz parte da rotina e é quase indispensável para começar o dia com energia. Mas será que esse hábito pode fazer mal à saúde? Um novo estudo internacional traz evidências de que o consumo regular da bebida pode, na verdade, trazer benefícios importantes para o organismo.
A pesquisa foi conduzida pelo centro APC Microbiome Ireland, da University College Cork, na Irlanda, e publicada na revista científica Nature Communications. O trabalho analisou como o café influencia o microbioma intestinal e sua relação com o cérebro, conhecida como eixo intestino cérebro.
Como o estudo analisou o consumo de café
Para entender melhor os efeitos de beber café todos os dias, os pesquisadores acompanharam 62 participantes, divididos entre consumidores de cafeína e pessoas que não ingeriam a substância.
Durante o estudo, foram realizados testes psicológicos, registros alimentares e análise de amostras biológicas, como fezes e urina. Em uma etapa posterior, os participantes que consumiam café ficaram duas semanas sem a bebida. Depois, o consumo foi retomado de forma controlada, com parte do grupo ingerindo café com cafeína e outra parte optando pela versão descafeinada.
Esse modelo permitiu comparar com mais precisão os efeitos diretos da cafeína no organismo.
Benefícios associados ao hábito de beber café todos os dias
Os resultados indicaram que beber café todos os dias, especialmente com cafeína, está associado a uma série de efeitos positivos. Entre eles, a redução da ansiedade, aumento do estado de alerta e melhora da atenção.
Outro dado relevante foi a influência do café na microbiota intestinal. Os pesquisadores observaram o aumento de bactérias como Eggertella sp e Cryptobacterium curtum, que desempenham papel importante na proteção contra micro-organismos nocivos e infecções no sistema digestivo.
Além disso, houve crescimento de bactérias do grupo Firmicutes, que estão relacionadas a emoções positivas, especialmente em mulheres.
Relação entre intestino, cérebro e bem-estar
O estudo reforça a importância do eixo intestino cérebro, mostrando que o que consumimos pode impactar diretamente nosso estado emocional e níveis de estresse.
De acordo com os pesquisadores, beber café todos os dias pode contribuir para um melhor equilíbrio digestivo e emocional quando inserido em uma dieta equilibrada.
Um dos autores da pesquisa destacou que o café pode ser considerado um aliado na busca por hábitos alimentares mais saudáveis, desde que consumido com moderação.
Consumo deve ser equilibrado
Apesar dos resultados positivos, especialistas reforçam que o consumo deve ser moderado. O excesso de cafeína pode causar efeitos adversos, como insônia, irritabilidade e aumento da frequência cardíaca.
Por isso, a recomendação é que beber café todos os dias seja um hábito equilibrado, respeitando os limites individuais de cada organismo.
