Modelo com cuba de vidro promete mais controle no preparo dos alimentos.
(Imagem: Canva)
A chegada da nova air fryer Smart Glass, da Mallory, promete transformar a forma como os brasileiros utilizam o eletrodoméstico na cozinha. O grande diferencial do modelo está na cuba de vidro transparente, que permite acompanhar o preparo dos alimentos em tempo real.
A proposta é unir praticidade, segurança e eficiência em um único aparelho, oferecendo mais controle durante o cozimento e reduzindo a necessidade de abrir a tampa para verificar o ponto da receita.
A inovação pode marcar uma nova etapa no mercado, tradicionalmente dominado por modelos com recipientes opacos.
Cuba de vidro garante mais segurança
Um dos principais atrativos da nova air fryer é o uso do vidro como material da cuba. Diferentemente de versões com partes plásticas, o vidro suporta altas temperaturas sem risco de deformação e distribui o calor de maneira mais uniforme.
Isso contribui para que os alimentos fiquem mais crocantes por fora e cozidos por igual por dentro.
Outro ponto destacado é a segurança. O vidro não libera compostos químicos quando aquecido, característica que pode tranquilizar consumidores preocupados com possíveis resíduos liberados por materiais plásticos em altas temperaturas.
Além disso, a transparência permite acompanhar o preparo sem interromper o processo, mantendo o calor interno e evitando perda de crocância.
Tecnologias que facilitam o uso
A nova air fryer também investe em recursos tecnológicos para simplificar o dia a dia. Entre os destaques está o sistema Air Cook 360º, que promete reduzir o uso de gordura em até 80%, sendo uma alternativa para quem busca refeições mais leves.
O aparelho conta ainda com:
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Luz interna para melhor visualização
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Painel digital com controle preciso de tempo e temperatura
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Até oito programas automáticos para diferentes tipos de preparo
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Sistema de pausa automática ao retirar a cuba
Esse último recurso interrompe o funcionamento quando o recipiente é removido e retoma o cozimento assim que ele é recolocado, evitando desperdício de energia e possíveis acidentes.
Facilidade na limpeza
Outro diferencial apontado é a praticidade na higienização. Como o vidro não retém odores com facilidade e acumula menos resíduos, a limpeza pode ser feita de forma simples após o resfriamento do aparelho.
Especialistas em eletrodomésticos destacam que a possibilidade de visualizar o preparo sem abrir o equipamento é um avanço funcional importante, pois mantém a temperatura estável e contribui para melhores resultados.
Com a combinação de design moderno e funcionalidades tecnológicas, a nova air fryer surge como forte concorrente dos modelos tradicionais, apostando na experiência do usuário como principal diferencial.
